Ficelle en chanvre et lin

La qualité constante des matières premières, les contrôles continus sur l’aptitude au contact avec les denrées alimentaires nous permettent de répondre aux demandes continues  du marché de la charcuterie. Couleurs: Blanc, Crémé, Ecru, Rouge, Vert, Deux couleurs, Trois couleurs. Ficelage manuel Machines automatiques Spolette pour viandes et saucisses en gènèral Ficelle de chanvre et lin … Read more

Sachets sous vide Kristall 40″ Minium

On offre un sachet  sous vide révolutionnaire d’une épaisseur de seulement 40 microns. Idéal pour les viandes tranchées, les produits sans aspérité et les fromages à pâte molle. La composition PA/PE 20/20 permet  à ce produits d’avoir une capacité de barrière similaire à celle du Kristall 100 (PA/PE 20/65) et une excellente résistance. Sa luminosité … Read more

Ficelle en rayon

FICELLE BIANCOFIL EN FIL DE CELLULOSE (RAYON) ALIMENTAIRE Nous présentons un nouvel emballage de la ficelle Biancofil d’environ kg 1300 dans un dévidoir de PVC thermosoudé. Cet emballage garantit une hygiène complète du produit ainsi qu’une facilité d’utilisation qui ne se trouve pas dans l’emballage traditionel. La possibilité de pouvoir poser ou suspendre le dévidoir … Read more

Ficelle H. Winning en rayon

Les ficelles H. Winning, dont nous sommes DISTRIBUTEUR EXCLUSIF, représentent la meilleure qualité des ficelles en rayon sur le marché. H. Winning, sociéte productrice depuis 1880, a developé ce produit à haute résistance idéal pour emballer la viande des rôtis. Le produit est disponible en blanc lait, à deux couleurs(b / rouge, b / vert, … Read more

Fil et corde en polypropylène

POUR LA VIANDE ET LES EMBALLAGES Disponible en différents titrages (titrage de fils 300,370,500,830,1000) et couleurs (blanc / bleu / beige et à deux ou trois couleurs). Corde ppl bleu Corde ppl blanc

Spagolast

FICELLE ÉLASTIQUE POUR DES FICELAGES MANUELS OU AUTOMATIQUES Particulièrement indiquée pour des salaisons, telles que des poitrines roulées, ou des bacons. Elle est composée par du fil élastique en pure latex, récouvert de fibres artificielles et coton. Elle est disponible en différents type d’elasticité et de recouverture de 1,2,3 fils pour satisfaire toutes les exigences … Read more

Bride pour poulet

Adaptés pour attacher les articulations ou les pattes des oiseaux avant la cuisson au four. Disponibles en différents diamètres, longueurs et  résistances en fonction de la taille de l’animal. Bride pour poulet

Corde en sisal

POUR LIER LA VIANDE, LE FROMAGE ET LES EMBALLAGES Pour les viandes, les fromages et les emballages. Disponible de 1 à 4 fils dans différents titrages. Titrages disponibles: 1/300, 1/450, 1/600, 2/300, 2/450, 2/600, 3/300, 3/450, 4/300. Emballage: bobines de 4 Kg env. Corde en sisal

FICELLE Elastomero

POUR LA FICELAGE AUTOMATIQUE DES PRODUITS DE CHARCUTERIE FICELLE ELASTOMERO EN 100% NYLON ET LYCRA pour ficellages automatiques. Ficelle élastique, pour machines à ficeler type “ Mosca”. Emballage: bobines cylindriques de kg. 0,900 c.ca., bobines coniques tronquées Titrages disponibles: 1200, 1800. Couleur: blanc. FICELLE Elastomero

Extrabacon

Filet élastique à double trame et fil rouge, spécialement conçu pour poitrines roulées et la bacon ou les produits de taille moyenne à long assaisonnement. Très contenant et agréable, il permet un assaisonnement parfait en éliminant les bulles d’air à l’intérieur du produit. Disponible de 130 mm à 160 mm.