Protezione, sicurezza, servizio
2 soluzioni per affrontare un mercato in evoluzione con il massimo della protezione dell’igiene per un servizio pratico e comodo per il cliente finale.
Nel rispetto dell’ambiente utilizzando materiali riciclati e riciclabili al 100%.
2 soluzioni al servizio di tutti i settori del food dalla ristorazione al retail per affrontare il mercato del servizio d’asporto e home delivery.
Protegge il cibo fino a casa in modo sicuro igienico e pratico per il cliente.
Possibilità di includere un esclusivo sistema di mantenimento della temperatura per il massimo del servizio
Tray system
È un Sistema flessibile con macchina saldatrice, un film di protezione e una vaschetta per forno tradizionale, microonde e surgelamento.
Ideale per retail ristoranti e gastronomie.
La vaschetta può contenere tutti i tipi di cibo, sia caldo che freddo, garantendo il mantenimento della qualità del prodotto nella massima sicurezza igienica e protezione.
Sono disponibili anche vassoi in APET solo per piatti freddi termosaldabili e coperchiabili.
Esistono diverse soluzioni
Soluzione 1
- Macchina saldatrice
- Vaschetta in Cpet -40 +220 C°
- Formato C2187 187×137 h 36,40,45,60
- Possibilità bi-scomparto
- Film di chiusura
Soluzione 2
- Macchina saldatrice
- Vaschetta in Cpet -40 +220 C°
- Formato C2227 227×178 h 35,43,50
- Possibilità bi-scomparto e tri-scomparto
- Film di chiusura
Vacuum system
È un Sistema innovativo costituito da una macchina sottovuoto e da una gamma di buste e sacchi barriera per la cottura in acqua bollente, microonde e in forno tradizionale.
Materiali idonei per pastorizzare, sterilizzare e surgelare.
Ideali per la cucina sous vide o per rinvenire piatti pronti in acqua calda, in forno tradizionale o microonde.
La garanzia del sottovuoto per il massimo della protezione.
Le nostre soluzioni
- Macchina sottovuoto a campana o esterna, con ricette per marinature, sous vide, cocktail e estrazione di aromi
- Buste per cottura KRISTALL SF goffrate -40+121°
- Buste per cottura KRISTALL SF -40+121°
- Sacco CRYOVAC® HC 2440 per cottura e rinvenimento in forno tradizionale e microonde 4h +220°C.
Logistic systems
TEMPGUARD™
- Un sistema in carta totalmente riciclabile per mantenere il caldo o il freddo fino a 12 ore
- Flessibile e pratico si adatta a tutte le scatole
- Sostituisce i box in espanso con meno ingombro e minori costi
RECYCOLD
- Accumulatori di freddo in busta di carta totalmente riciclabili
- Riutilizzabili e con un’ottima resa termica
