Home Delivery Project

Protezione, sicurezza, servizio

2 soluzioni per affrontare un mercato in evoluzione con il massimo della protezione dell’igiene per un servizio pratico e comodo per il cliente finale.

Nel rispetto dell’ambiente utilizzando materiali riciclati e riciclabili al 100%.

2 soluzioni al servizio di tutti i settori del food dalla ristorazione al retail per affrontare il mercato del servizio d’asporto e home delivery.

Protegge il cibo fino a casa in modo sicuro igienico e pratico per il cliente.

Possibilità di includere un esclusivo sistema di mantenimento della temperatura per il massimo del servizio

Tray system

È un Sistema flessibile con macchina saldatrice, un film di protezione e una vaschetta per forno tradizionale, microonde e surgelamento.

Ideale per retail ristoranti e gastronomie.

La vaschetta può contenere tutti i tipi di cibo, sia caldo che freddo, garantendo il mantenimento della qualità del prodotto nella massima sicurezza igienica e protezione.

Sono disponibili anche vassoi in APET solo per piatti freddi termosaldabili e coperchiabili.

Esistono diverse soluzioni

Soluzione 1

  • Macchina saldatrice
  • Vaschetta in Cpet -40 +220 C°
  • Formato C2187 187×137 h 36,40,45,60
  • Possibilità bi-scomparto
  • Film di chiusura

Soluzione 2

  • Macchina saldatrice
  • Vaschetta in Cpet -40 +220 C°
  • Formato C2227 227×178 h 35,43,50
  • Possibilità bi-scomparto e tri-scomparto
  • Film di chiusura
Per maggiori informazioni sui vassoi consultare il sito https://www.faerch.com/en 

Vacuum system

È un Sistema innovativo costituito da una macchina sottovuoto e da una gamma di buste e sacchi barriera per la cottura in acqua bollente, microonde e in forno tradizionale.

Materiali idonei per pastorizzare, sterilizzare e surgelare.

Ideali per la cucina sous vide o per rinvenire piatti pronti in acqua calda, in forno tradizionale o microonde.

La garanzia del sottovuoto per il massimo della protezione.

Le nostre soluzioni

  • Macchina sottovuoto a campana o esterna, con ricette per marinature, sous vide, cocktail e estrazione di aromi
  • Buste per cottura KRISTALL SF goffrate -40+121°
  • Buste per cottura KRISTALL SF -40+121°
  • Sacco CRYOVAC® HC 2440 per cottura e rinvenimento in forno tradizionale e microonde 4h +220°C.
® ™ sono marchi registrati o commerciali di Sealed Air. 
Per maggiori informazioni sui materiali CRYOVAC® consultare il sito https://www.sealedair.com/

Logistic systems

TEMPGUARD

  • Un sistema in carta totalmente riciclabile per mantenere il caldo o il freddo fino a 12 ore
  • Flessibile e pratico si adatta a tutte le scatole
  • Sostituisce i box in espanso con meno ingombro e minori costi
® ™ sono marchi registrati o commerciali di Sealed Air.

RECYCOLD

  • Accumulatori di freddo in busta di carta totalmente riciclabili
  • Riutilizzabili e con un’ottima resa termica

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