Budello collagene non edibile

Per prodotti di salumeria in genere. Idonei anche per cottura a temperature non superiori a 70°. Calibri dritti da mm 30 a mm 140, curvi da mm 28 a mm 57. Colore naturale o colori a richiesta, stick arricciati dritti o curvi, perforati, spezzoni clippati o legati. Easy Peel per facile pelatura, Superduro per insacco … Read more

Budello collagene edibile

Extra fine, NB per cottura a vapore o acqua, NC per cottura in padella o griglia, NU per cottura in padella, molto sottile. Calibri da mm 14 a mm 36. Colore naturale o colori a richiesta, stick arricciati dritti.